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La granola integral proteica combina cereales integrales, frutos secos, semillas y una fuente extra de proteína (por ejemplo, proteína en polvo, soja texturizada o clara de huevo). Sus principales beneficios son:
✅ Aporta energía sostenida: los cereales integrales liberan la glucosa de manera gradual, evitando picos de azúcar.
✅ Favorece la saciedad: la proteína junto con la fibra reduce el hambre y ayuda a controlar antojos.
✅ Recuperación muscular: la proteína colabora en la reparación y crecimiento muscular, ideal para después del ejercicio.
✅ Mejora la digestión: la fibra de los granos, semillas y frutos secos regula el tránsito intestinal.
✅ Nutrientes extra: aporta grasas saludables (omega 3 y 6), vitaminas del grupo B, hierro, magnesio y antioxidantes.
